人體補充的鈣和鋅劑將轉化爲同一物質二價陽離子的形式，然後被人體收集。如果補充鋅和鈣，兩者將同時競爭二價陽離子的載體。由於鈣的活性強於鋅，其絕對量高於鋅，鈣獲取載體的能力遠遠大於鋅，這將干擾體內鋅離子的吸收。如果人們攝入過多的鈣，鋅肯定會影響吸收，因此鈣和鋅不能同時補充。但如果鈣含量不超過2000毫克，一般不會影響鋅的吸收。我國營養學建議兒童鈣攝入量小於700毫克。因此，兒童在補充鈣的同時補充鋅通常不會影響鋅的吸收。
乳製品食品富含礦物質，會干擾鋅在人體內的吸收率。因此，應與乳製品一起食用。你可以選擇在吃了乳製品食品兩小時後補充鋅，這不會影響人體對鋅的吸收。
味精含有穀氨酸。如果你在補充鋅的同時吃太多的味精，它會導致血液中的穀氨酸與鋅結合，產生另一種不能被人體使用的穀氨酸鋅。此時，當鋅變成穀氨酸鋅時，它會被人體排出體外，導致人體缺鋅。特別是嬰兒和哺乳期母親會導致嚴重缺鋅、視網膜變薄、視力下降甚至失明。
含鋁鹽、鈣鹽、碳酸鹽、單寧酸等食物與鋅補充劑一起食用，易發生化肥積累等副作用，如噁心、嘔吐、便祕等消化道不良反應。如果柿子含有更多的單寧酸，就不應該和鋅一起吃。
服用鋅後，人體會降低青黴胺、四環素等藥物的作用，因此不建議鋅與這些抗生素類藥物一起服用。
通常，當我們補充鋅時，我們也會補充鈣、鐵和其他元素。建議不要同時食用，這會影響人體內這些元素的吸收效果。我們可以在早上、中午和晚上吃鋅，這有利於人體內各種元素的吸收和利用。
