嬰兒在成長的時候，很多營養物質都是要補充的，因此，這當中的學問，媽媽們也要了解清楚。新元素對於嬰兒來說有什麼作用呢？鋅元素我們應該知道，那麼嬰兒補鋅吃什麼食物？
鋅對寶寶的作用
鋅廣泛參與核酸和蛋白質的代謝，因此影響到各種細胞的生長、分裂和分化，尤其是DNA複製。另外鋅可以加快細胞的分裂速度，使細胞的新陳代謝保持在較高水平上，所以鋅對於處於生長髮育期的嬰幼十分重要。
鋅能促進腦細胞發育和分裂，爲兒童智力發育打下堅實的物質基礎。鋅還對維持海馬功能起重要作用，大腦中海馬是學習記憶的重要核團，而海馬內鋅含量最高。
鋅是味覺蛋白的基本成分，味覺蛋白又被稱爲味覺素，對味覺有着重要的作用。同時鋅對維持口腔黏膜細胞的正常結構和功能也具有重要作用，缺鋅時，口腔黏膜細胞發育不全，易於脫落阻塞味蕾小孔，這樣味蕾細胞就難以感受到食物的刺激，從而導致味覺敏感度降低，食慾下降。鋅還能增強消化系統中羧基肽酶的活性，促進消化，增強食慾。
缺鋅的寶寶普遍存在食慾不好，愛吃奇怪的東西(比如生米、牆皮、泥土等)等症狀，相對於同齡寶寶長得矮，而且特別容易生病。
提高寶寶免疫力可補鋅
6個月內寶寶的免疫力主要來源於母乳，6個月後母乳爲寶寶提供免疫力顯得有些力不從心，從輔食中獲得免疫力，對寶寶來說很必要，它會使寶寶的免疫系統更完善。
吃什麼補鋅
鋅的吸收較大程度依賴於鐵、鈣、磷的存在。爲了防止鋅的缺乏，應鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動物性食物，養成良好的飲食習慣，不偏食和挑食。大米、玉米、白麪、蔬菜和果類中含量少，低於5毫克，在食用這些食物中要注意補鋅。
最佳食物來源：牡蠣、牛肉、動物肝臟、蛋、魚是含鋅量較高的食物。黃豆、扁豆、茄子、大白菜、白蘿蔔、金針菜、菠菜、芥藍、茴香菜是含鋅較高的蔬菜;核桃、花生是含鋅較高的堅果;水果中以蘋果的含鋅量爲最高。
給嬰兒補充鋅元素還是很多好處的哦，媽媽們瞭解了一些富含鋅的食物，就要注意給寶寶補鋅了哦。
