1、食物易消化，質量柔軟，無刺激性。少渣食物可以減少腸蠕動，緩解腹瀉，可以吃雞蛋、細面、爛粥等。含纖維多的食物和水果和蔬菜儘量少吃。
2、慢性結腸炎的病程長，經常反覆發作，爲改善營養狀況和腸道環境，要給予高蛋白、高熱量的飲食。還應在供給富含維生素、無機鹽、微量元素的食物，尤其是含維生素c、維生素b乃鐵豐富的食物，以補充體力、滋養身體。
3、多吃這種有止瀉作用的食物減輕腹瀉，通過[金訶坐珠達西]綜合治療烹飪有助於早日康復。例如馬齒莧、薏仁、扁豆、山藥、山楂、烏梅、蘋果、荔枝、蓮子、糯米、粳米、茨實、蓮藕、火腿、烏雞、胡椒等
4、適當控制脂肪。不要在飲食中使用多油食品和油炸食品。烹飪不使用油，採用蒸、汕、煮、燉等方法。忌食豬油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹瀉。
5、忌吃產氣食物。該病由於反覆發作，結腸粘膜中潰瘍、瘢痕纖維交替發生，結腸內壁彈性下降，多吃的大豆、豆製品、炒蠶豆、甘薯等膨脹食物，腸內氣體充滿，可能發生急性腸擴張和潰瘍穿孔等併發症。
6、禁止冷水果。該病患者多爲脾胃素虛、腎陽衰弱，多吃生冷食物、寒性瓜果，如各種冷飲、冷飲食品、梨、西瓜、柑橘、香蕉、番茄、蚌肉、海蔘、百合湯等，進一步損害脾腎陽氣，使脾胃運動無力，寒溼內停，同時這些食品本身性質光滑，腹瀉腹痛惡化。
7、牛奶和海鮮是禁忌的。腹瀉患者吃牛奶、煉乳、蝦、海魚等容易引起結腸過敏，腹瀉惡化。此外，蜂蜜及其產品具有潤腸通便作用，因此不能食用。
