當血糖值高於正常範圍時，患者會出現高血糖症狀。高血糖症也是我們通常稱之爲三高的一種，另外，兩高分別是高血壓和高脂血症。空腹血糖值的正常值在6.1mmol/L以下，飯後2小時的正常值在7.8mmol/L以下，超過這個範圍的話，被稱爲高血糖值，血糖值的高度不及時控制的話會引起併發症。
一、高血糖發病原因
1、分泌過多胰高血糖素。
2、胰島素抵抗存在於外周組織，包括肝臟、肌肉和脂肪組織。
3、腸道吸收，腸道菌羣和腸道會影響血糖控制激素，導致其異常。
4、患者人體腎臟過度吸糖。
5、神經系統對糖代謝的異常調節。
二、高血糖的危害
長期性高血糖症能夠造成身體各種各樣組織和器官的病理變化，造成急性和慢性併發症。例如電解質紊亂、抵抗力下降、腎功能損傷、眼病和糖尿病等。
三、高血糖治療
1、應消除血糖升高的誘因，如感染和其他血糖升高的原因。
2、高血糖患者經常出現高血壓、高血粘度等問題，需要進行相應的治療。
四、高血糖患者飲食
1、患者在日常生活中要注意低糖飲食，減少動物肝臟的飲食量。
2、生活中應該吃低脂肪的食物。
