腸道疾病的症狀主要表現爲腹脹、腹痛、腹瀉，嚴重時伴有發燒、噁心、嘔吐。腸道疾病的發作主要是由於腹部受涼或食用刺激性食物，而錯誤的飲食習慣會加重疾病。腸道疾病患者的健康飲食習慣主要有
1.不要吃病死牲畜肉。病死畜禽肉指在病死後未經放血和獸醫衛生檢疫的肉製品。這種肉製品內的病原菌和微生物不能通過家庭烹飪破壞，一部分破壞的細菌和微生物的毒素殘留在這種肉製品中。吃含有這種病原菌、微生物和殘留毒素的肉製品，健康人類會引起嚴重的腸道疾病和食物中毒的腸道疾病患者自身的疾病進一步惡化。
2.不要吃腐爛的變質食品。食物在常溫下放置一段時間後會很快受到細菌、酵母菌及黴菌等的污染和侵襲。被污染的食物隨着細菌等的生長和繁殖，各種酶物質進入人體細胞內部，分解食品營養物質，降低食品質量，變質腐爛，食用後食品中毒、休克或死亡。
3.肉禽蛋類食品煮至完全成熟後再食用。生肉禽蛋類食品包括寄生蟲卵。直接吃生肉禽蛋類食品，其卵隨着使用過程進入人體內寄生，多種寄生蟲引起的疾病。比如：蛔蟲病、阿米巴病、弓形蟲病、瘧疾病和陰道毛滴蟲病等。
4.禁止食用辛辣，醃製等刺激性食品。患腸道疾病的患者吃辛辣、醃製、油脂高、性冷卻的食品會進一步加重腸道疾病的症狀。健康人吃此類食品也會引起腹脹、腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等症狀引起腸道疾病。
5.不喝生水。水中含有對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲和人體不必要的微量要素。長期飲用容易引起急性腸胃炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾、寄生蟲感染等一系列疾病。
現在腸道疾病多發的根本原因是生活休息紊亂，飲食規律不健康。積極避免腸道疾病應從日常健康的飲食習慣、休息習慣開始。
