很多人認爲脂肪肝是肥胖者的專利。在這個以減肥爲主流的今天，很多人會陷入盲目減肥的狀態，其實盲目減肥會導致脂肪肝。
脂肪肝的病因
不吃主食容易得脂肪肝
在人體能源中，碳水化合物佔55%-65%，是供給能源的主力軍。如果不吃主食，碳水化合物的供給就會不足。此時，必須用蛋白質和脂肪拯救。身體中蛋白質和脂肪分解轉化爲能量的地方在於肝臟，因此大量脂肪酸進入肝臟。
肝臟代謝脂肪需要酶、維生素和脂蛋白作爲原料。對於減肥的人來說，這些原料供給不足，脂肪過剩，積存在肝臟中。
老吃素也可能患上脂肪肝
脂肪長期積聚在肝臟中，超過肝臟溼度的5%時爲脂肪肝。脂肪肝的產生除了與胖瘦有關外，還與個人代謝有關。
有人選擇吃素減肥，但素食營養成分缺乏蛋白質和維生素，不能滿足功能需求，增加糖皮質類固醇分泌，大量遊離脂肪釋放到血液中，超過脂蛋白運輸能力沉澱在肝臟中，引起營養不良脂肪肝。
女性得脂肪肝怎麼辦
1、長期大量飲酒者應戒酒。營養過剩、肥胖者應嚴格控制飲食，使身體恢復正常。有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖。營養不良脂肪肝患者應適當增加營養，尤其是蛋白質和維生素的攝入。總之，去除病因有助於治癒脂肪肝。
2、適當增加運動，促進體內脂肪消耗。走路、仰臥起坐或鍛鍊健身器械是有益的。
3、補硒可以使肝中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達到正常水平，對養肝護肝有很好的作用，硒麥芽粉、五味子是主要原料製成的養肝片，具有免疫調節的保健功能，對化學性肝損傷有輔助保護作用，具有養肝、保肝、保肝的作用。
4、調整飲食結構提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃動物性脂肪，不吃甜食(含糖飲料)。多吃蔬菜、水果和富含纖維素的食物，還有高蛋白瘦肉、河魚、豆製品等，不吃零食，睡前不吃飯。
