很多人以爲脂肪肝那是肥胖的人的“專利”。在這個以減肥爲主流的今天，很多人會陷入盲目減肥的狀態，其實盲目減肥會導致脂肪肝。
脂肪肝的病因
不吃主食易得脂肪肝
在人體的能量來源中，碳水化合物佔了55%-65%，是供能的主力軍。若不吃主食，則會導致碳水化合物供能不足，這時就要靠蛋白質和脂肪來救場。身體中蛋白質和脂肪分解轉化爲能量的場所在肝臟，於是大量的脂肪酸進入肝臟。
肝臟代謝脂肪需要酶、維生素和脂蛋白爲原料。而對於節食的人來說，這些原料是供應不全的，這樣就導致了脂肪的過剩，並在肝臟中積壓了下來。
老吃素也可能患脂肪肝
脂肪長期堆積於肝臟，超過肝臟溼重的5%時即爲脂肪肝。脂肪肝的產生除了與胖瘦有關外，與個人的代謝也有關係。
有的人選擇吃素來減肥，但素食的營養成分缺少蛋白質和維生素，並不能滿足機能的需要，使糖皮質類固醇分泌增多，大量遊離脂肪釋放到血液中，超過脂蛋白運輸能力而沉澱在肝臟中，從而引發營養不良性脂肪肝。
女性得了脂肪肝怎麼辦
1、長期大量飲酒者應戒酒。營養過剩、肥胖者應嚴格控制飲食，使體能恢復正常。有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖。營養不良性脂肪肝患者應適當增加營養，特別是蛋白質和維生素的攝入。總之，去除病因纔有利於治癒脂肪肝。
2、適當增加運動促進體內脂肪消耗。行走、仰臥起坐或健身器械鍛鍊都是很有益的。
3、補硒能讓肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達到正常水平，對養肝護肝起到良好作用，硒麥芽粉、五味子爲主要原料製成的養肝片，具有免疫調節的保健功能，對化學性肝損傷有輔助保護作用，有養肝、保肝、護肝作用。
4、調整飲食結構提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆製品等，不吃零食，睡前不加餐。
