時代在進步，人們的生活在提高，吃的食物種類也在增加。當然，也有受歡迎的食物。據說這些食物很好吃，但容易早衰，應該引起人們的警惕。介紹早衰的食物。僅供參考。
醃製食品
醃製魚、肉、菜等食物時，加入的鹽容易變成亞硝酸鹽，在體內酶的催化作用下，容易與體內的各種物質作用生成亞胺類的致癌物質，人吃多了容易患癌症，促進人體早衰。
含鉛食品
鉛會明顯降低腦內鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量，導致神經介質傳導阻滯，引起記憶力衰退、癡呆症、智力發育障礙等症狀。人體攝入鉛過多，也會直接破壞神經細胞內遺傳物質DNA的功能，不僅容易患老年癡呆症，還會使臉色早衰。
含過氧脂質高的食品
炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久後即會生成過氧脂質，而長期存放的餅乾、糕點等，油脂酸敗後也會產生過氧脂質。研究人員發現，過氧脂質進入人體後，會對人體產生極大破壞作用，並加速人體衰老。
高溫菜油
食用油在高溫催化下釋放含丁二烯成分的煙霧，長期大量吸入該物質會影響人的免疫功能，容易患肺癌。研究報告表明，菜子油比花生油的致癌危險性更大，因在高溫下的菜子油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。
酒精飲料
大量或頻繁飲用，女性月經不調、停止排卵、性冷淡等早衰。
黴變食物
糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發生黴變時，會產生大量的病菌和黃麴黴素。這些發黴物一旦被人食用後，輕則發生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、聽力下降和全身無力等症狀，重則可致癌致畸，並促使人早衰。
