阿膠是由驢皮炮製而成,其味甘,性平,歸肺、肝、腎經。具有滋陰潤燥、止血補血之功效,一般可用於陰虛證、燥證患者,也可用於治療溫燥傷肺,乾咳無痰症狀。
阿膠所具的功效及對應症狀,對於陰虛患者較爲適用,但本品性滋膩,有礙於消化,對於胃弱便溏者應慎用。