孕婦的飲食安排時刻不能大意，對胎兒健康有好處的食物應該適當多吃一些，但是不利於胎兒健康發育的食物孕婦就要禁食。很多孕婦是第一次做準媽媽，沒有任何生育經驗，不懂得該如何安排飲食，那孕婦能不能吃山柚油？
山柚油是用山柚的種子提煉的植物油，裏面含有與橄欖油相似的脂肪酸，在民間被稱爲“東方橄欖油”或者“液體黃金”，可見其營養價值相當豐富。而孕婦是一個需要補充營養的羣體，飲食均衡對胎兒的發育更有益處，因此孕婦是可以適量吃山柚油的，有益於胎兒健康。
孕婦適量的吃一些山柚油對心腦血管有很大益處，可以淨化血液，軟化血管，預防冠心病、動脈硬化等疾病。而且山柚油的味道也很不錯，可以用來當做蘸料食用，或者拌米飯食用也能充分發揮其營養價值。
孕期吃一些山柚油可以讓胎兒發育的更健康，特別是對胎兒的大腦發育有很多益處。山柚油當中含有大量的亞麻酸、亞油酸等營養物質，可以促進身體合成DHA，從而促進胎兒的智力發育，讓胎兒出生後更聰明，因此孕婦適量吃山柚油是很有好處的。
