老人常言“一鴿勝九雞”，從字面上來看，這句話的意思是指她們格子的營養價值要比九隻雞加起來的營養價值高。因此，人門身體虛弱時，可以多吃鴿子來補補。但是孕婦的身體比較敏感。那麼，孕婦能喝鴿子湯嗎？
鴿子本身具有豐富的蛋白質，且脂肪含量低，含有豐富的鐵等礦物質，要比其他肉類，比如魚肉、雞肉等的營養價值高一些。因此孕婦懷孕後，也是可以食用鴿子的，有助於促進身體血液循環，強身健體。
而且，孕婦食用鴿子，能夠將鴿子中的營養傳遞給胎兒，促進胎兒身體成長。不過，想要保留住鴿子的營養，最好採用清蒸的方式。不過有些人並不清楚如何做出一道美味的鴿子湯，那麼首先需要選擇一個好的鴿子，然後準備山藥、木耳等其他輔料。
將鴿子洗淨後放入燒開的水中，一是殺菌消毒，二是去除鴿子內部的血，然後還要往裏面加入料酒等，達到去腥的效果，這樣纔好飲用。然後要準備另一口鍋，將準備好的鴿子以及調料等放入鍋內，小火燉煮1.5小時，熬出鴿子中的營養。當鴿子肉煮爛後，纔可以起鍋食用。
