首頁 > 營養寶典 > 保健食品 > 黃芪紅棗茶的功效

黃芪紅棗茶的功效

來源:孕育親子課    閱讀: 6.19K 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看
「導讀」黃芪紅棗茶是一道非常美味又保健的茶水,它主要是用藥材黃芪和食材紅棗一起泡製出來的茶水,這道茶不僅味道非常的好,其中的功效與作用更是豐富無比,尤其是對於補氣血具有很好的功效。
黃芪紅棗茶的功效
黃芪紅棗茶的功效

黃芪這個名字有些人可能不熟悉,它可是國家三級保護植物,其中含有豐富的卵磷脂及蛋白質。黃芪具有補氣昇陽、利尿託毒、利水退腫、託瘡排膿、肺氣虛證等功效,而紅棗能生津調節內分泌,促進第二性徵發育。那麼,將黃芪紅棗二者結合在一起泡的茶有怎樣的功效呢?

1、補氣昇陽:黃芪用於氣虛引起的脫肛、子宮脫垂、崩漏、眩暈乏力等,並常與升麻、柴胡等同用。

2、利尿託毒:黃芪能補氣固表,利尿託毒,排膿,斂瘡生肌。黃芪用於氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫等

3、託瘡排膿:黃芪用於瘡瘍久不潰破而內陷,有促進潰破及侷限作用。黃芪用於瘡瘍潰破後,久不收口,有生肌收口之作用,且黃芪常配銀花、皁刺、地丁等。

4、用於肺氣虛證:黃芪可以用於治療咳喘日久,氣短神疲,痰雍於肺無力咯出。黃芪常配伍紫菀、款冬等,溫肺定喘,健肺氣之品。脾生痰,肺儲痰,所以健太陰以祛痰,黃芪補氣所以尤善治氣虛。

黃芪紅棗茶,就具有氣血雙補的功效,它的製作方法非常的簡單,藥材只有兩味:黃芪和紅棗。用量也只是保健量,適合冬季長期飲用。對於黃芪紅棗茶的喝法是喝半個月停半個月,當然在喝的時候最好還是根據各人的體質來決定喝法哦!

黃芪紅棗茶的做法

在寒冷的冬天,如何能喝上一杯暖胃的茶,無疑是一種享受,若這茶有着利於人體的保健功效的話,那更是極好的。黃芪紅棗茶就有着這樣的功效,這款茶適合多數人飲用,尤其適合免疫力低、體質虛弱、容易感冒的人。這就不一定只限於冬季來喝,平時也可以喝。如果嫌麻煩,也可以用開水泡茶飲用。這種方法很適合上班族。如果閒暇在家,按照以下方法做會更好。

材料:黃芪3—5片,紅棗3粒。

做法:

1、紅棗用溫水泡發洗淨後去核(不去核會有些燥熱,如果體質比較寒的也可以不去核);

2、黃芪和紅棗用清水浸泡20—30分鐘(正常煎中藥都需要把藥材泡20—30分鐘,以便於藥性的析出);

3、點火,煮滾了以後轉小火煮20分鐘以上(不要用電磁爐,要用明火)。

泡製技巧:

一般煎中藥如果沒有特殊情況說明,都是採用這種方法,即先浸泡,後點火煮。煎中藥的容器最好用砂鍋或者糖瓷鍋,沒有的就用不鏽鋼的,不要用其他金屬類的容器。

黃芪紅棗茶的食材選購

黃芪作爲一味名貴稀有的藥材,無疑在市場上會有諸多競爭,有商家藉此哄擡其價格,更有甚者會以假亂真。不深入瞭解其挑選技巧,還真說不準會上當。而市場上的紅棗品種繁多,各種紅棗往往迷了你的眼。今天就來告訴你,怎樣火眼辨別黃芪好壞,怎樣選到好棗!

黃芪的選購技巧:

挑選黃芪,首先要看外皮,外皮發白,內心發黃爲佳;再看切片斷面,有沒有洞,因爲黃芪容易黴蛀,有黑洞的就不太好;然後可以湊近聞一聞,如果一股豆腥氣撲鼻而來,就是好的;最後放到嘴裏嚼一嚼,味道是有一點點微甜的。

紅棗的挑選技巧:

飽滿度:挑棗時,不要一味注重棗的大小,而要看整個棗的飽滿度,並且裂紋較少。有的紅棗外表高大,裏面卻是草包。那些已經軟化的紅棗,其所含維生素已損失過半,吃起來是沒有什麼營養的。

棗皮:要認真看一看棗色以及表皮----優質棗的皮色是紫紅色的,並且表皮光滑,沒有破損或裂爛;而採摘後捂紅的棗色則略帶褐色。

棗肉:可以將紅棗掰開看看裏頭的棗肉——劣質或軟化的紅棗,掰開後壞掉的部分棗肉是褐色的,而完好的紅棗,掰開來整個棗肉就一種色調,核小肉厚爲上乘品。

口感:優質紅棗嚐起來是香甜的,口感很好,而劣棗咬進去,會帶點苦澀味~而過甜的紅棗也是行的,可能添加了其他成分。

黃芪紅棗茶有副作用嗎

很多人認爲紅棗的功效明顯,女性朋友吃的越多越好,殊不知吃紅棗也是有禁忌的。黃芪作爲一味中藥,副作用是不可避免的。任何事物都有兩面性,有利即有弊,在我們吸收黃芪紅棗茶的的保健作用的同時也要注意它的副作用。那麼,對於黃芪紅棗茶的副作用主要有哪些呢?

黃芪的副作用:

1、黃芪有美容養顏的功效,但是不宜一次性大量服用黃芪,尤其是對病患來說,一次性大量服用黃芪很可能會危害生命。

2、腎病屬陰虛,溼熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現毒副作用,應禁用。

3、黃芪最常見的副作用就是迅速出現“上火”症狀,如面紅、心煩、睡眠差或失眠、咽痛、血壓升高或頭暈等,甚至使病情加重或逆轉病勢。

紅棗的副作用:

紅棗雖好,但吃多了會脹氣,因此應注意控制食量。溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。月經期間,一些女性會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是溼重的表現,這些人就不適合服食紅棗,因爲紅棗味甜,多吃容易生痰生溼,水溼積於體內,水腫的情況就更嚴重。如果有腹脹的人,也不適合喝紅棗水,以免生溼積滯,越喝肚子的脹風情況越無法改善。體質燥熱者,也不適合在月經期間喝紅棗水,這可能會造成經血過多。並且過量食用紅棗還有損消化功能:紅棗可以經常食用,但不可過量,否則會有損消化功能、造成便祕等症。此外,紅棗糖分豐富,尤其是製成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情惡化。如果吃得太多紅棗,又沒有喝足夠的水,會容易蛀牙。

黃芪紅棗茶的注意事項

現在,人們在生活條件有所提高的情況下開始注重養生健體,所以黃芪紅棗茶也漸漸廣爲人知了,那麼,人們在瞭解黃芪紅棗茶的保健功效的同時,有多少人知道黃芪紅棗茶的注意事項呢?下面我們就一起了解了解吧!

1、黃芪本身性溫,容易昇陽助火。凡有實熱、肝陽上亢、氣火上衝、溼熱內停、氣滯溼阻、食積腹脹、陰虛陽亢、表實邪盛、陽證瘡瘍、瘡瘍初起或潰後熱毒尚盛的人,都不宜服用。

2、黃芪表實邪盛,氣滯溼阻,食積停滯,癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證,以及陰虛陽亢者,均須禁服。

3、紅棗吃多了會脹氣,因此溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。

4、由感冒引起的多汗症不適用,發熱、上火時不適宜飲用。

5、熱性體質、肺結核等人羣不適宜飲用。

6、經期也可以喝也可以不喝,如果有常情況就停,如果沒有什麼異常情況也可以繼續喝。

7、飲用期間,最好不要吃太油膩、太寒的食物。蘿蔔也最好少吃,會減弱黃芪補氣的功效。

8、10g黃芪的用量,再加上紅棗自身的甜味,煎出來的藥汁基本沒有藥味,不要亂加糖。

食材
能不能吃
保健食品
四季養生
食譜
營養
養生飲食