娃娃菜跟大白菜基本相同，但價格略高，娃娃菜是韓國人主要進口我國的蔬菜品種。娃娃菜適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣，還適宜於容易上火的人士食用。那麼娃娃菜蒸粉絲又有哪些功效呢？
1、娃娃菜能生津止渴，潤喉去燥，使人清爽舒適。
2、娃娃菜可以利尿，清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
3、娃娃菜中的纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥，達到通便的效果。
4、娃娃菜中的維生素C有助肝臟解毒。
5、娃娃菜能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。
6、粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。
最後，媽網百科建議，食用粉絲後，不要再食油炸的鬆脆食品，如油條之類。因爲油炸食品中含有的鋁也很多，合在一起會使鋁的攝入量大大超過每日允許的攝入量。
