辣炒魚籽是一道非常美味的菜，但是在食用的時候也要注意哦，有些人是不適合吃辣炒魚籽的。
魚籽中還含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量的腦磷脂一類營養。這些營養素對人體，尤其是對兒童生長髮育極爲重要，又是我們日常膳食中比較容易缺乏的。所以，從營養的角度來說，孩子吃些魚籽是無妨的。
但是老人是不能夠多吃。老人的消化系統沒有年輕人的好。雖然魚籽比較好，但吃下去很難消化，燒煮也很難燒熟透，吃了後容易消化不良，造成拉肚子。而且魚籽富含膽固醇，老人多吃無益。
另外值得注意的是，魚籽乃發物，腫瘤患者不能多食或者少食，有炎症的患者也要注意少食。
