芋頭要做得美味之餘，媽媽們也不要忘記要知道食用禁忌有哪些。因爲往往如果是不適宜吃的人吃到的話，就會引起身體的不適。因而，爲了能夠愉快地吃上一頓美味的芋頭，媽媽們還是先了解食用禁忌有哪些吧：
首先，一般的人都可以食用芋頭，特別是老年人、淋巴結腫大、良性腫瘤，以及婦女乳腺增生、便祕的人。但是也不是所有人都適宜吃芋頭的，如果家裏有糖尿病人的話，最好就不要食用芋頭了。而且，如果是有對芋頭過敏的話，建議不要碰芋頭或者食用芋頭，避免產生過敏的症狀。
其次，因爲芋頭鬆軟，很容易吃飽，因此不宜一次性吃太多，以免造成滯食和腹脹。
除此之外，最好將芋頭煮熟或者蒸熟後再食用，因爲芋頭本身含有小毒，如果是生吃的話，就很容易發生中毒。另外，也不建議媽媽們吃完芋頭後馬上食用香蕉。
