烤土豆片的方法很多，藉助烤箱來烤土豆片是非常常用的方式。那麼，用烤箱烤土豆片應該怎麼做呢？我們來了解一下吧！
1、做法一
材料：土豆2個、橄欖油、鹽、孜然粉、辣椒粉適量。
步驟：將兩個土豆去皮、洗淨、切塊、晾乾水分；烤箱上下火180度預熱10分鐘；烤盤裏鋪錫紙，錫紙上刷一層橄欖油，再將土豆塊均勻的擺在錫紙上，土豆上也要刷上一層橄欖油，將烤盤放進烤箱中層；15分鐘後取出烤盤，在土豆表面撒一層細鹽，翻面繼續烤10分鐘後，同樣取出另一面撒鹽再翻面放進烤箱；再10分鐘後取出烤盤，根據個人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉進烤箱再烤兩分鐘即可。
2、做法二
材料：土豆2只，雙匯王中王火腿一根切碎，鹽、胡椒粉、油、醬油適量。
步驟：、把土豆切大概8mm左右的厚度，用冷水浸泡幾分鐘；土豆片洗淨後用乾淨的布吸乾水分，分別平放在舖了錫紙的烤盤，然後分別塗上鹽、胡椒粉、油，另外一面也塗，要掌握好分量，我這次稍微鹽鹹了一些，至於是多少，經驗之談吧，一點點就可以了！由於是和烤雞翅同步的，所以進烤箱時，第一次設置的時間是10分鐘。十分鐘以後，把烤盤拿出，在土豆上塗點醬油，單面就可以了，然後把火腿碎分別放在土豆上，再進烤箱烤5分鐘，即可！可配番茄沙司食用！
烤土豆片可是一道非常受歡迎的小吃，不管是正餐還是午後茶點還是小點心，都是很適合做出來給家人們享用的哦！尤其是家有寶貝的媽媽們，可以花一點心思做成輔食或者小點心，土豆可是非常有營養的食物哦！
