黃顙魚的有很多的做法，很受大家的喜愛，這是因爲黃顙魚有很高的功效與營養價值。那麼黃顙魚的具體功效與營養價值是什麼？來媽網百科看看你就知道了。
1、黃顙魚對感冒，乳腺炎，泌尿系統疾病，婦科疾病等病有輔助治療的作用。
2、性味甘平。能益脾胃，利尿消腫。《醫林集要》治水氣浮腫，即以黃顙魚配綠豆、大蒜，用水煮爛，去魚食豆，並取汁調商陸末服。攻補兼施，對脾虛而腫滿甚者尤其適宜。
3、利尿消腫：能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
4、清熱除火：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。通乳生乳：有補氣血、生乳作用，對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。
5、黃顙魚魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效
6、化痰止咳：適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症狀。養胃：暖胃，治療胃寒症。
