我們都知道，甘蔗汁非常地甜美，含糖量和含水量非常地高，因此，有人將甘蔗戲稱爲”糖水倉庫。那麼，甘蔗的營養價值如何呢？爲了幫助大家更好地瞭解，我們這就來詳細地瞭解一下。
甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，含糖量比較豐富，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。此外，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵。
甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座，具有“補血果”的美稱。
甘蔗中富含碳水化合物，可爲機體補充充足的熱能，對防治低血糖有較好的效果。甘蔗含水量高，且含多種有機酸成分，能清涼解暑，消除疲勞。
由此可見，甘蔗的營養價值非常豐富，而且甘蔗汁非常甜美，喜歡的朋友們千萬不要錯過哦！
