我們都知道，叉燒肉作爲香港廣州地區的特產，必然是因爲叉燒肉已經融入了他們的日常生活。爲什麼香港廣州那一地區的人會如此喜歡吃叉燒肉呢？叉燒肉有什麼營養價值嗎？
「補腎」叉燒肉能夠治療腰痠、四肢發冷、畏寒，水腫的腎陽虛的病狀。另外，能夠治療腰痠、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛的病狀。
「養顏護膚」叉燒肉具有增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
「通血」叉燒肉還能促進人體氣血運行，宜於治療血瘀。
「養陰補虛」叉燒肉能夠補虛益氣，潤肺補腎，可用於肺腎陰虛等相關症狀。
