醬料，是每一個媽媽的廚房裏面都會準備的東西。但是不同的醬料營養價值都不同。就拿xo醬來說，雖然xo醬裏面的材料都沒有一定的標準，但主要包括瑤柱、蝦米、金華火腿以及辣椒等。下面我們就來看看xo醬的營養價值。
xo醬的營養價值
因爲在xo醬裏面大部分的原料都是海味乾貨，所以xo醬的營養價值也來源於這些食材。
1、乾貝和火腿等都能夠起到提鮮的作用，它們裏面含有的蛋白質也非常豐富。
2、蝦米除開可以提鮮，還含有一定的鈣質，多吃蝦米可以起到補鈣的作用。
3、大蒜、蔥頭、辣椒等都具有很好的促進食慾的作用，同時還能殺菌。
