牛蒡茶的功效與作用非常多，而且效果顯著。牛蒡茶性溫、味甘無毒，通十二經脈、除五臟惡氣，有清熱、解毒、祛溼、健脾、開胃、通便、滋陰、補腎、益氣、降壓、防中風之功效。經常飲用牛蒡茶還能幫助大家迅速恢復精力，消除疲勞。老幼四季皆宜的牛蒡茶具體對人體有哪些積極作用呢？
牛蒡茶最大的功效就在於飲用後能有效通十二經脈、除五臟惡氣，久服輕身耐老。牛蒡本身性溫無毒，有很好的清熱、解毒、祛溼、通便之功效。飲用牛蒡茶可以減緩食品釋放出的能量，從而減弱脂肪在體內聚集，加快分解脂肪酸的速度。因而，日常喝牛蒡茶可以達到降低膽固醇，促進心臟健康，而且幫助通便、排泄，快速消除並預防體內堆積的有害代謝物等多重作用。
另外，牛蒡茶在幫助身體排毒之後還能補充身體所需的營養物質，益氣、健脾、滋陰、補腎、降壓、防中風的效果同樣也很顯著。這是因爲牛蒡茶含有豐富的蛋白質、鈣、維生素，其中胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的150倍。這些有效營養成分可促進新陳代謝，提高人體免疫力，促進新生細胞生長。常飲牛蒡茶不僅能補益，還有駐顏抗衰老的功能。
牛蒡茶還具有調節人體平衡的作用，通過邊排毒邊補益，從而使身體恢復自然平衡的健康狀態。疾病的發生無非是陰陽失衡所至，氣血循環不暢必然導致陰陽失衡，是百病產生的根源。飲用牛蒡茶能使筋脈暢通、氣血暢通，因而能有效防治疾病。
