沙姜粉適合什麼人吃呢？一方面，沙姜粉作爲一種調料，幾乎是所有人都可以吃的，無論是男女老少，抑或孕婦、哺乳期的婦女，均可食用沙姜粉，因爲沙姜粉具有一定的食療價值，對以上人羣的身體健康都有一定的幫助。
同時，如果是有急性腸胃炎、消化不良、胃寒、風溼關節痛的人羣，多吃沙姜可緩解身體的不適。但最好不要一次吃太多，避免起到反效果。
另一方面，一定要注意的是，嬰兒應少吃沙姜粉，因爲沙姜粉辣味比較重，對腸胃有一定的刺激作用，不適合幼小的嬰兒吃。
更要警惕的是，陰虛血虧人羣不宜食用沙姜粉，會使體質更加虛弱；如果是肝氣鬱結所致的內火旺人羣，也不宜食用沙姜粉，容易產生口感、咽痛、便祕等上火症狀哦。
