要想做出美味的豬肚湯，不僅要選好食材，食材選完之後，就要注意去腥了。大家都知道，豬肚的腥味很重，如果處理不當的話，那股子豬腥味肯定會薰得你難以下嚥！那麼，怎樣才能夠將豬肚上的豬腥味去除乾淨呢？
Q：如何去吃豬肚上的豬腥味？
網友經驗分享：用鹽和醋，再加一些料酒。姜蔥反覆搓洗，然後將豬肚翻過來，加麪粉搓洗，（主要是爲了將粘液粘掉。）然後用清水洗淨，反覆這樣洗兩篇，然後將鍋裏得水燒開，加姜蔥，料酒，下鍋氽一下水（但時間不能長，看見肚頭出現白色得東西了，用刀刮一下能刮下來了。）便起鍋將粘液和白色得東西刮掉，再清洗乾淨，就OK了！
媽網小碎語：看來高手在民間呀，這種去除豬肚腥味的方法，是經過網友親自試驗過的，如果你還有疑問的話，那就自己動手試試唄！真所謂“實踐是檢驗真理的唯一標準”，試一試便可知真假啦！
