豬肚，你吃過嗎？要是還沒吃過的話，估計就是因爲豬肚上面的那股子腥味讓你對它敬而遠之了！很多人想吃豬肚，但是終究還是敗給了豬腥味兒，有着濃濃的豬腥味的豬肚，還能讓人好好吃嗎？當然能，想吃美味的豬肚，把腥味去除不就得了！不過，怎麼樣去除豬肚的豬腥味兒呢？
媽網百科教你巧除豬肚的豬腥味：
用鹼法：將豬肚用少許食用鹼反覆搓洗，再放入沸水鍋內氽燙。
用油法：將豬肚上澆上油，搓洗出粘液反覆沖洗乾淨。
鹼油法：將豬肚用鹼面+香油混合搓5分鐘，搓出黏液後，洗淨再製作。
鹽醋法：將豬肚用鹽+醋+蔥葉反覆搓洗，直至去淨黏液無腥味爲止。
媽網小碎語：以上每種處理方法都各有千秋，對去除豬肚異味都是挺有效的，要是你買了豬肚回家烹飪的話，上面的小妙招就隨你選啦！
