果脯是水果的加工製品，它的營養價值也是很高的，其中最喜人的當然是其中的含糖量，要知道果脯的含糖量是可以達到35％以上的，這樣豐富的含糖量可以讓人體吸收部分轉化糖，而糖分對人體來說是很重要的，我們都不能缺少它，糖還能給我們提供能量，讓身體能夠維持正常的運作。
果脯中還含有豐富的果酸、礦物質和維生素C，能夠增強身體的抵抗力，提高抗病能力，這些營養成分都是身體重要的營養補充，從食物中獲得能夠更好地吸收，是不錯的選擇呢。
果脯的口味酸甜可口，也是一種開胃的食物，尤其是食慾不振、消化不良的時候，吃一些果脯絕對可以讓你胃口大開，它還能強身健體、滋陰補虛，是一種老少皆宜的食物。
