很多人都喜歡吃鄉巴佬雞蛋，鄉巴佬獨特的味道的確有人。專家建議孕婦妊娠期間應可以吃點雞蛋來補充營養，很多孕婦爲了方便就直接購買市面上的鄉巴佬雞蛋來食用。孕婦可以吃鄉巴佬雞蛋嗎？
如果是市面上售賣的即食食品鄉巴佬雞蛋，建議孕婦不要食用。首先，孕婦在妊娠期間要非常注意日常飲食。對於是賣弄上售賣的鄉巴佬雞蛋，我們不知道食品在加工的時候添加了什麼東西，如果添加了一些化學物質的話，對孕婦和胎兒都是危害很大的。其次，這種包裝的熟食一般會加入一些香料添加劑來保鮮，過量食用這些添加劑會使危害健康。孕婦過量食用會容易導致胎兒畸形。最後，類似的即食熟食很容易滋生細菌，而且存放的時間越久所產生的細菌越多，食用這些被細菌感染的食物輕則容易拉肚子，重則會導致其他嚴重的疾病。因此孕婦不要食用市面上出售的鄉巴佬雞蛋。
如果孕婦枕的想食用鄉巴佬雞蛋的話，可以自己買新鮮雞蛋回來再加自己製作。自己製作的鄉巴佬雞蛋，健康安全看的見。但是孕婦記得在製作的過程中不要添加刺激性的香料或者調味料。調料的添加要結合自身的身體狀況和孕婦的飲食原則。還要注意，煮熟後的雞蛋要儘快食用完畢，不要存放一段時間再食用。
