首頁 > 營養寶典 > 食材 > 芒果乾上火嗎

芒果乾上火嗎

來源:孕育親子課    閱讀: 1.33W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看
「導讀」芒果乾是用新鮮芒果製成,和我們平常吃的果脯相似,只保留芒果很少的水分,加入糖分,讓芒果乾更加甘甜可口,是一種居家旅行常備小吃,不過對於芒果這種容易造成上火的水果,製成果乾之後還會讓人上火嗎?
芒果乾上火嗎
芒果乾上火嗎

芒果乾吃多了是會上火的,建議大家一次不要多吃。芒果屬於溫性的水果,在傳統中醫的理解中,芒果是溼熱的水果,經常吃的話很容易上火,而製成芒果乾之後還是保留了芒果的屬性,因此也會造成上火的。

芒果性帶溼毒,比較容易造成上火或者皮膚過敏,不少人都會對芒果過敏,這類人應該少吃芒果或者芒果乾,還有一些人在吃了芒果之後會出現皮膚髮黃的情況,這種就是芒果對腎臟造成了損傷,這類人羣都要少吃些芒果乾。

上火是中醫裏面的概念,是身體內火旺盛,除了芒果以外,還有不少食物都屬於溫熱性的,比如荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等,這些水果適合寒性體質的人食用,我們一般人多吃的話容易上火。而芒果就是一種性溫的食物,芒果乾也是一樣,大家不要多吃,也要結合自己的體質來食用。

芒果乾的功效

美味的芒果乾可不光是一種零食小吃那麼簡單,其實人家的功效可多着呢!看看下面哪些時候你需要芒果乾來幫幫你吧。

1、防暈車嘔吐

乘車容易嘔吐是許多人都會出現的情況,這種時候可是很難受的,不妨吃幾片芒果乾來緩解吧,芒果乾可以止嘔益胃,是一種不錯的止吐食物,感冒患者或者高血壓患者如果發生嘔吐症狀,都是可以吃些芒果乾來緩解的。

2、止咳

芒果乾對咳嗽和痰多都有緩解功效,咳嗽期間不妨吃些芒果乾吧。

3、降低膽固醇

膽固醇對我們身體的危害不用多說了,芒果乾就可以幫你降低體內膽固醇含量,對心血管疾病是有一定預防功效的哦。

4、治療消化不良

芒果乾酸甜的口感可以幫助增加腸道的蠕動,改善消化不良和食慾不振,對腸道健康很有益哦。

5、美膚

芒果乾中含有胡蘿蔔素,具有滋潤肌膚和美容保養的功效。

芒果乾的做法

別以爲只能在外面購買芒果乾哦,其實自己做也沒你想象的那麼複雜,芒果乾就是用新鮮芒果製成的,只要買幾個芒果回來就能自己製作芒果乾。

準備材料:芒果、白糖

做法:

1、取新鮮的芒果洗淨後削皮,切成兩三釐米厚度的片狀;

2、在小鍋中加入適量清水和白糖,開中火煮至砂糖完全溶化;

3、把1中切好的芒果片放入煮好的糖液中,浸泡;

4、糖液放涼後放入冰箱冷藏3小時;

5、取出小鍋,把裏面的芒果片取出一片一片的擺放在晾架上,放置在陰涼通風處;

6、每隔3、4個小時翻一次面,晾上一天一夜的時間,芒果乾就製成了。

芒果乾的熱量

芒果乾的熱量高嗎?相信這是大多數害怕長胖的吃貨最想問的問題,對於美味的芒果乾,想光吃不胖?還是別做白日夢了!芒果乾雖然是水果製成,但是熱量卻不低哦,在100克芒果乾中,熱量高達380多卡,是一種熱量比較高的食物,不適合在減肥期間食用,如果大量食用的話,還可能會增加肥胖。

芒果乾的熱量已經趕超不少我們常見的高熱量食物了,比薯條、冰淇淋、蛋糕等都要高,因此大家要謹慎食用,注意分量。芒果乾之所以熱量這麼高,其實與它的製作過程是分不開的,原本芒果這種水果的熱量並不是很高,只有30幾卡,但是芒果乾在製作中不僅“縮水”了,而且還加入了不少糖分,這樣的目的是爲了讓製出的芒果乾更加甘甜,但同時也增加了熱量和脂肪,建議減肥大軍們要少吃一些哦!

芒果乾適合哪些人吃

芒果乾甘甜的味道適合很多人食用,我們一般人都是可以吃芒果乾的,不過下面這些人更適合吃芒果乾,快點來看看吧。

「愛暈車的人」芒果乾可以益胃止嘔,如果你經常暈車的話,不妨隨身帶些芒果乾;

「女性」芒果乾中的維生素含量十分豐富,尤其是胡蘿蔔素,它可以讓肌膚更加滋潤嫩滑,幫助女性保養;

「高血壓患者」芒果乾含有營養素及維生素C、礦物質等,可以幫助防治動脈硬化;

「愛便祕的人」芒果中含有大量的纖維,可以促進排便;

「中老年人」芒果乾可以幫助降低膽固醇和甘油三酯物質,對於心血管的預防是有效的。

孕婦吃芒果乾好不好

孕婦能不能吃芒果乾和好不好這些問題,其實本質在於孕婦的體質,我們都知道芒果是一種溫性的水果,它帶溼毒,容易導致上火,但是如果本身孕婦的體質比較偏寒性的話,吃些芒果乾還是有好處的呢。

但是需要注意的是,體質原本比較溫熱的孕婦就要慎吃芒果乾了,如果懷孕前月經有黑色血塊、身上有瘡毒或溼疹、春天容易拉肚子、嘴脣紅老是上火,這樣的孕婦就不能吃芒果乾了!因爲這些症狀都是體熱的外在顯示,如果原本就體熱還吃芒果乾的話,很容易造成上火,還會對腹中胎兒造成影響,芒果本身就有熱毒,再加上溼熱兼併,很容易讓孩子出生後發熱毒得溼疹、膽黃等症,因此準媽媽們要十分注意了哦!

此外,過敏體質的準媽媽也要慎吃芒果乾,如果之前就對芒果過敏的話,就千萬不能吃,但是如果不是對芒果過敏,那麼在過敏症狀好了之後是可以吃芒果乾的。

食材
能不能吃
保健食品
四季養生
食譜
營養
養生飲食