1、湯底
衆所周知，孕媽要儘可能地保持飲食上的清淡，但是火鍋的湯底往往都是重口味，有的還是中藥成分的鍋底，這對於體質特殊的孕媽媽來說並不合適。
另外一方面是反覆食用湯底，裏面的亞硝酸鹽的含量肯定可高，而亞硝酸鹽會在我們體內轉化爲亞硝胺。亞硝胺是一種很強的致癌物，是目前世界公認的致癌物，會誘發胃癌、腸癌，引發心血管之類的疾病，其毒性還有可能通過胎盤傳給胎寶寶。
2、肉食
另外肉片中的脂肪較多，孕媽媽如果過量食用，很容易增肥；而火鍋的湯底還有大量的嘌呤，會傷害身體，讓準媽媽的腎臟更加疲憊不堪。
很多人吃火鍋時候都講求鮮嫩，認爲牛羊肉片兒放進鍋裏，變色就可以吃了，煮久了就容易老了。但如果肉片沒被徹底煮熟，食用後會致使弓形蟲進入到身體中，繼而傷害胎寶寶。病發後，母親只有類似流感的情況發生，可是對於孩子來說，弓形蟲會侵害他們的腦部，繼而產生大腦兒或無腦兒，更爲嚴重的情況便是胎死腹中以及流產。
