羊肉湯的功效,一碗羊肉湯可以給冬天帶來溫暖,非常適合養生!那麼這種羊肉湯怎麼做呢?養生滋補羊肉湯有哪些做法?讓我們和小編一起看看!羊肉湯是很多人的養生滋補選擇,那麼滋補羊肉湯有哪些食譜呢?羊肉湯怎麼做好?小編整理了三種做法,所以我們不妨一起學習。當歸生薑羊肉湯原料:當歸9克,川芎3克,熟地黃5克,薑片20克,羊肉100克,鹽和米酒適量。
做法:1。將藥材和薑片煮30分鐘,過濾取湯備用。
2.將羊肉洗淨,切成塊,煮沸,切斷。備用,將羊肉放入電鍋和剛煮好的藥湯中燉。將2杯水放入外鍋,待電鍋跳起,根據個人口味加入鹽和米酒調味。
補血羊肉湯材料:山藥25克.當歸15克.黃精15克.羊肉90克.鹽適量。
做法:1。羊肉洗淨,燙一下除血液和腥味。
2.將藥材放入鍋中,加入適量水煮至沸騰,加入羊肉;煮熟後,加鹽調味。
功效:山藥滋腎益胃,固精養陰,補而不滯,不熱不燥。
被譽爲血家百病此藥通的當歸婦科聖藥,具有養血、補血、活血的功效。
三、蘿蔔羊肉湯材料:熟羊肉300克,蘿蔔200克,生薑、香菜、精鹽、胡椒粉、醋各適量。
做法:1。將熟羊肉洗淨,切成2釐米見方的小塊。
將蘿蔔洗淨,切成3釐米見方的小塊。
將香菜洗淨,切成段。
三、將羊肉.生薑.精鹽放入鍋中,加入適量水,旺火燒開後,改小火煮至羊肉熟爛,再加入蘿蔔塊煮熟,加入香菜段.胡椒粉.醋攪拌均勻。
營養效果羊肉湯腎虛所致陽痿.早泄.婦女冷等對心脾氣虛所致的心悸.氣短.疲勞、失眠、血虛冷凝引起的脈管炎有輔助治療作用。
還能增強身體的抵抗力,對病後體弱、貧血、產後氣血兩虛、腎虛陽痿每個人都有很大的好處。
羊肉湯是冬季補品中的美味之一。它不僅營養豐富,而且具有很高的藥用價值。經常食用可以溫暖溫暖,補益氣血,強身健體。
常言道:藥補不如食補,食補不如湯補那麼羊肉湯既好吃,又好吃,兼有食補.藥補之功。
羊肉相剋食品羊肉+南瓜:兩補同時,腸胃氣滯。
羊肉+豌豆苗:容易出現黃疸和腳氣病。
羊肉+南瓜子:可能引起腹脹。胸悶等症。
羊肉+半夏:一起吃會影響營養物質的吸收。
羊肉+醋:羊肉熱,功能益氣補虛;醋含有蛋白質、糖、維生素、醋酸和各種有機酸,性酸溫,消腫活血,應與冷食配合,不適合羊肉。