維生素其實是一系列物質的總稱，人體所必須的維生素就有幾十種，維生素c、維生素B、維生素b1等這些維生素對於人體健康的作用是很大的，因此如果缺少維生素一定要及時補充。那怎樣補充各種維生素？
首先，大多數的食材裏面都是含有維生素的，不過不同的食材裏面維生素的種類和含量是有很大差異的，日常的飲食也是人體獲取維生素最主要的途徑，因此，多吃一些含有維生素的食材是補充維生素最重要也是最健康的方法。那麼哪些食材裏面的維生素含量比較豐富呢？蔬菜、肉類、蛋類、水果等食材都是維生素含量比較高的食材。
其次，人體對大多數維生素的需求量其實是很小的。因此很多人之所以缺乏維生素並非攝入的維生素量不足，而是因爲不能夠有效吸收才導致缺乏維生素的，因此提高人體對維生素的吸收能力也是補充維生素很重要的途徑。比如加強運動、優化飲食習慣、多曬太陽等都有助於更好的吸收維生素。
還有就是人體比較容易缺乏的一些常見的維生素都有藥物產品。如果缺乏某種維生素比較嚴重的話可以通過服用維生素藥物來達到迅速補充維生素的目的。
