飲食不當、水土不服以及疾病等都有可能引起腹瀉，腹瀉對於每個人來說都是一件非常難受的事情，所以止瀉也成爲了部分人的當務之急，不少人會選擇藥物來達到止瀉的目的，但藥物止瀉對身體有一定的損害，所以食物止瀉是比較可取的止瀉方法，那麼有哪些菜可以止瀉？
首先莧菜粥可以達到止瀉的目的，使用適量的大米以及莧菜熬製成粥，有止瀉的功效，同時莧菜中還含有不少容易被人體吸收的鈣質、鐵以及維生素K，對於促進人體凝血等有着不少益處。
其次蘆筍蝦湯也能夠達到止瀉的目的，使用適量的蘆筍與蝦仁熬製美味的湯，能夠達到止瀉的作用，同時蘆筍中還有硒、鉬、鉻以及錳等微量元素，對於提高人體免疫力有着很好的功效。
接着馬齒莧也有止瀉的作用，馬齒莧作爲廣受歡迎的野菜，含有豐富的蛋白質、碳水化學物等，且同時有着預防痢疾的作用，止瀉選擇吃馬齒莧效果也很明顯。
最後清炒山藥片也有止瀉的作用，山藥作爲一種營養的食物，對於人們的腸胃恢復有着很好的作用，同時還能夠有效的緩解腹瀉的情況。
