專家指出，脂肪肝康復一方面需要規範治療，另一方面需要科學養生。任何病情的恢復都離不開輔助治療，脂肪肝患者降低血脂也不例外，對脂肪肝患者來說，營養的合理組合對脂肪肝的治療方法起着重要的作用，脂肪肝患者應該多吃什麼來降低血脂呢？讓我們看看專家是怎麼說的。
要多吃低脂肪食物，但要注意營養充足，不要厭食。降低血脂的食物有
1、牛奶:牛奶不僅有足夠的蛋白質，還有高鈣含量，鈣可以降低人體對膽固醇的吸收，牛奶還有大量的羧基、甲基戌二酸，抑制人體內膽固醇合成酶的活性，抑制膽固醇的合成，達到降低血脂的效果，是降低血脂的食物。
2、生薑:生薑含有水揚酸類似的有機化合物，稀釋液的稀釋劑和防凝劑對降低血脂、降低血壓、防止血栓有很好的作用。
3、洋蔥:洋蔥含有丙烯二硫化物和少量硫氨基酸，這些物質屬於糖體，除了降低血脂外，還可以預防動脈粥樣硬化，是降低血脂的食物，也是預防心血管疾病的食物。
4、大豆:大豆及其產品含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素e和卵磷脂，三者都可以降低膽固醇，是降低血脂的食物，也可以優先選擇脂肪肝的食療方法。
5、黃瓜:黃瓜含有細纖維，有促進腸道腐敗物質排泄和降低膽固醇的作用，黃瓜含有的丙醇二酸可以抑制糖類物質變成脂肪，黃瓜有助於降低血脂。
