很多人在出現脂肪肝後，爲了控制病情，特別是在飲食方面，知道脂肪肝的發生多與飲食不規則有關，所以有效地控制脂肪肝的飲食方法，除了保持良好的飲食方法外，日常還可以多吃以下食物。
哪些食物有助於改善脂肪肝？
一、大蒜
很多人一說大蒜就會想到嗆鼻的氣味，平時感到這種氣味很難聞，所以不喜歡吃大蒜，但大蒜的氣味是其中含有的活性物質帶來的，這種活性物質具有一定的殺菌能力，可以促進身體淋巴增生，增強肝臟中的解毒酶的活性
二、西蘭花
西蘭花有豐富的營養要素和黃酮類化合物，這些活性物質有助於肝臟分解各種化學毒素，減少肝臟的負擔，脂肪肝發生後，肝臟的功能下降，毒素的解毒能力也受到影響
三、綠茶
綠茶有助於降低血液中的脂肪的物質，很多脂肪肝患者因血液中的膽固醇和肝臟中的脂肪過多而喝綠茶有助於減少物質，緩解脂肪肝。
四、咖啡
咖啡中含有氯原酸，該物質具有抗氧化和抗炎的效果，該化合物有助於改善血液中的膽固醇，特別是高血壓患者，在有效降低血壓的同時，咖啡中的抗氧化物質有助於修復肝細胞，防止肝臟受到其他，加重脂肪肝。
五、魚肉
各種深海魚肉中含有大量脂肪酸，研究表明，這些脂肪酸可以改善身體中的脂肪，特別是肝臟中的脂肪水平，降低脂肪水平，有效緩解脂肪肝。
一般來說，脂肪肝出現後，在飲食方面要特別注意。不僅要保持良好的飲食習慣，還要多吃對脂肪肝有益的食物。多吃這些食物可以改善脂肪肝，使病情更加穩定，防止脂肪肝惡化，最後肝纖維化。同時，只有在日常生活中採取其他保護肝臟和緩解脂肪肝臟的措施，才能雙重結合，使肝臟處於更健康的狀態。
