乙肝是一種很常見的疾病，治療療程也比較長，患者可能需要長期服用藥物，在治療期間的飲食是很重要的，患者要吃清淡的食物，脂肪高的食物不要多吃，飲食應以高蛋白質爲主，多吃豆製品、蛋奶、雞肉、魚類、瘦肉和新鮮的蔬果。
乙肝是一治療常見病，傳染性也很高，患者不僅要積極進行治療，也要注意生活和飲食保健，多吃一些對肝臟有保護作用的食物，不要吃辛辣、油膩的食物，合理飲食不但可以輔助治療疾病，還可以幫助保護肝臟，讓疾病儘快康復，那麼，患者吃什麼食物好呢?下面這幾種食物患者可以經常食用。
1、紅棗:紅棗是很好的食物，有很高的營養價值，患者經常吃紅棗不僅可以補充營養，還可以保護肝臟。紅棗有補氣益氣、養血補血的作用，能滋養肝臟、促進排毒。患者可以每天用喝紅棗泡水飲用，也可以食用新鮮的大棗。
2、雞肉:患者的肝臟異常，所以蛋白質無法正常合成，患者因此需要補充更多的蛋白質，而雞肉的蛋白質含量很高，脂肪含量很低，是很適合患者食用的肉類。
3、真菌類:真菌類食物含有很多氨基酸、微量元素，經常食用可以提高免疫功能，而且菌類食物還含有豐富的纖維素，可以促進有毒物質的排泄，患者要多吃蘑菇、金針菇、猴頭菇、香菇、木耳、銀耳等。
4、枸杞:枸杞有養肝、補肝、明目的作用，是很適合患者的食物，枸杞還含有一種叫做茶鹼的活性成分，對治療肝病有很大幫助，患者平時可以經常用枸杞和菊花泡茶喝，也可以用枸杞煮湯。
5、蜂蜜:蜂蜜有清熱潤燥作用，經常吃蜂蜜可以養肝、護肝、保護血管、通便排毒，是很適合患者的食物。
患者可以多吃上面這些食物，平時要注意清淡飲食，食物的營養要全面搭配，適當多吃高蛋白的食物，如雞蛋、豆漿、牛奶、豆腐、雞肉、魚肉、瘦肉，這樣有利於疾病的治療，多吃新鮮的蔬菜和水果，不要吃辛辣、油膩、煎炸、上火的食物。
