現在人們的飲食經常在外面解決，但是如果營養不均衡，各種問題將繼續在上半身。十一歲的小學五年級女孩，三餐總是在外面解決，總是吃豬排、鹽酥雞、烤肉類食物，年輕時檢測出脂肪肝，幸運的是營養師調整飲食後，不僅高，體重也減輕了5公斤，終於恢復了自己的健康。
三餐總是外出，俗稱老外的人應該避免飲食問題影響健康。營養師說，人們應該先檢查自己的飲食習慣，經常吃油炸食品嗎？你喜歡肉類嗎？你每天吃五種蔬菜嗎？最後，可以進一步改善攝取過剩或不足的地方。
外食家庭如果不能很好地控制飲食和選擇食材，體重不僅會暴發，還會出現三高(高血壓、高脂血症、高血糖)、便祕、心血管等缺點，如果真的外食是不可避免的，健康不胖是有祕訣的。那就是重視三少二多，即少油、少鹽、少糖、多蔬菜、多運動，只有這樣才能成爲健康的老外。
值得注意的是，很多人對蔬菜和水果總是有錯誤的觀念。紀睿盈指出，有些人喜歡吃很多水果，但水果也有熱量。例如，番石榴大約有一百二十張卡，蘋果大約有六十張卡，一半的飯是一百四十張卡。相比之下，水果的熱量雖然很低，但攝取量過多也會變胖
另外，也有人認爲每天必須攝取的蔬菜汁代替蔬菜汁，營養平衡，她建議不要用蔬菜汁代替蔬菜汁。蔬菜汁纖維少，糖分多，一杯果汁一定會使用很多水果，看不見的熱量也會增加，胖的可能性當然會變大。
