糖尿病老年人飲食應該注意：清淡飲食、低糖粗糧、避免油膩、避免過硬不易消化食物、適量食用水果等。在日常生活中除了使用藥物控制病情，還可以適量的食用能一定程度的控制血糖的食物，比如堪稱植物胰島素的苦瓜。
患有糖尿病之後，在日常生活中需要注意很多事項，尤其是飲食方面，因爲誤食不能食用食物之後，很可能會使病情難以控制。老年人患有糖尿病之後身體更加虛弱，更是應該注重飲食。那麼，糖尿病老年人飲食應注意什麼？
老年人患有糖尿病之後，在飲食方面需要注意的事項非常多，首先應該注意飲食的清淡，並且還需要多吃低糖的綠葉蔬菜，以及各種低糖分的粗糧，還需要少吃辛辣刺激的食物。而且油膩等食物也要避免，其中油炸、燒烤等食物等。應該多吃苦菊、蒲公英、芹菜等，粗糧可以選擇小米、高粱米、蕎麥等。
並且在飲食方面還應該以柔軟的、容易消化的，因爲老年人的腸胃功能相對較弱，如果食用過硬、寒冷等食物，會使老年人不容易消化，從而引起腸胃出現各種不適的症狀，胃部出現不適，營養攝入就會出現問題，所以對於老年糖尿病來講，柔軟和容易消化的食物是首要選擇。
老年糖尿病患者在飲食方面也需要少吃含糖食物，其中各種含糖的水果，一定要適量的食用，切記不能過多，避免加重病情。每天食用的菜也需要少油少鹽，還需要減少肥肉的食用，每天攝入的食物都應該採用營養均衡的方式進行，這樣能更好的使老年糖尿病患者身體素質慢慢增強。
除了要注意合理的飲食方式，還需要適量食用具有控制緩解糖尿病的食物，苦瓜就是其中之一，這種瓜類中含有很多的營養成分，並且維生素c的成分非常高。苦瓜中富含的苦瓜皁甙，具有非常有效的降血糖作用，每天適量的食用苦瓜，能一定程度的控制糖尿病。這種物質的作用類似於胰島素，醫學界堪稱植物胰島素。
