腰椎間盤突出後，患者要注意少吃涼寒性的食物，還有慎吃煎炸的食物，多吃一些含鈣高的食物，飲食清淡，還要注意少活動，多補充一些蛋白質，這些食物對患者有好處。日常中患者還要注意腰部的保暖，戒菸戒酒，發現腰部有異常症狀的時候要注意及時就醫。
腰椎間盤突出是一種經常會發病的一種疾病，這種疾病對患者日常的影響非常大，一般以中老年而居多，嚴重的患者會有腰痠背痛的表現，當出現這些症狀的時候就要引起注意了。那麼，腰椎間盤突出飲食禁忌及預防。
一、腰椎間盤突出飲食禁忌
1、寒涼性的食物是腰椎間盤突出患者的禁忌，這些食物會導致患者的症狀加重，甚至還會傷害到患者的腸胃，導致患者身體出現氣血淤積的現象。
2、煎炸的食物也要注意，這類的食物會導致患者的腸胃受到嚴重的影響，甚至還會增加腹壓，導致患者便祕，患者的症狀也會因此而加重，因此說，這類的食物也需要注意。
3、鈣是人體骨骼的主要成分，當腰椎間盤出現病變以後，就要多吃一些含鈣高的食物，這樣對腰椎間盤的恢復有幫助，人們可以從食物中多攝入一些鈣，比如說在生活中多吃一些含鈣量高的魚類、蝦、牛年等食物。
4、患者在治療後爲了促進腰部的康復要注意清淡飲食，適當的減少日常活動，同時腸胃的蠕動也會減緩，起到了保護腸道的作用。
5、蛋白質對人體也有很多的好處，患者在患上腰椎間盤突出後，要注意選擇高蛋白的食物吃，患者可以多吃奶製品，或是豆類的食物，動物的肝臟，瘦肉、魚類等。
二、腰椎間盤突出的預防
1、在平時患者要注意做好腰部的保暖工作，不可以受涼，避免腰部二次受傷發病。
2、患者還要戒菸戒酒，菸酒對患者身體的影響也非常大，患者一定要注意這些問題。
3、還要注意當發現腰部疼痛感較爲明顯的時候，及時的去診治。
