蘋果吃多了並不會便祕，相反蘋果富含膳食纖維素，可以促進胃腸蠕動，緩解便祕的症狀。
蘋果是富含維生素和鋅元素的一種水果，同時膳食纖維比較多，一天吃一個蘋果，有助於胃腸道健康。膳食纖維素可以促進胃和腸道平滑肌蠕動，能夠潤腸通便。所以經常吃蘋果可以預防便祕。蘋果屬於溫性水果，無論是嬰幼兒還是老年人都是可以吃的。
導致便祕的原因有很多，飲食不當造成的便祕，吃蘋果等水果調理是有效果的。但是如果疾病造成便祕，如胃腸動力不足、幽門狹窄造成梗阻、腸道佔位病變等，這些情況下吃蘋果也難以改善便祕症狀，需要腸鏡或者胃鏡檢查確診後，積極手術解除狹窄或梗阻，恢復胃腸動力，才能治好便祕。
