相信大家都吃過芋頭，這是比較受歡迎的食物。芋頭也有很多的種類，例如番芋頭，就是十分常見的一種。女性在懷孕期的時候，必須要注意飲食，選擇食物時應該儘量謹慎一些。那麼，孕婦可以吃番芋頭嗎？
孕婦是可以吃番芋頭的，這對於健康有益。番芋頭是營養價值很高的食物，它含有很多的纖維素，有助於改善孕期便祕症狀。而且在番芋頭中，還含有蛋白質以及鈣、鐵、磷等，這些都是孕期女性所需要的營養元素。
番芋頭口感細軟、綿甜香糯，而且營養價值比較高，還不含龍葵素。番芋頭是一種很好的鹼性食物，不但易於消化。而且在孕婦出現了噁心嘔吐症狀的時候，適量食用還可以緩解孕吐症狀。
在番芋頭裏面含有一種黏液蛋白，這種物質被人體吸收之後，可以產生免疫球蛋白，這能夠提高機體的抵抗力。但是大家要注意，番芋頭中的澱粉含量很高，要是孕婦患有妊娠糖尿病的話，就不適合吃番芋頭了。因爲在澱粉進入人體之後，便會轉化爲很多的糖分，妊娠糖尿病患者食用後，就容易導致體內血糖超標。
