嬰兒一週歲前是生長髮育的高峯期，生長髮育所需營養物質達到最多，8個月後母乳的營養價值已不能完全供上嬰兒的生長所需，提供嬰兒生長髮育所需的物質，需要開始增加輔食，但是有的時候嬰兒吃東西費勁，甚至不思飲食，那一歲以內的嬰兒能不能吃山楂？
一歲以內的嬰兒不建議吃山楂。山楂裏有機酸含量較高，會增加胃酸的分泌，胃酸過多容易引起腸胃不適。嬰兒的腸胃功能尚不完善，食用山楂會增加嬰兒的腸胃負擔。特別是不能空腹食用，以免刺激嬰兒的腸胃功能發育。一歲以內的嬰兒正處於長牙期間，山楂含的果酸會腐蝕、破壞掉牙齒表面，不利於嬰兒乳牙的生長。
山楂味酸、甜，有開胃、消食、健脾的作用，少量食用可改善嬰兒胃口，但如果過量食用山楂反而會影響嬰兒的飲食。市場上的山楂製品多爲片、條等。在加工製作過程中加入了大量的澱粉的糖，嬰兒過量食用會是血糖始終維持在較高的水平，如果長期血糖持續高的話，到吃飯的時間會影響嬰兒的食慾，使嬰兒沒有飢餓感。長期下去還會使嬰兒過度肥胖。
山楂提供的影響比較單一，所含糖分和澱粉過高，體內含糖量較高嬰兒不易有飢餓感，影響正常飲食，長此以往會造成嬰兒營養不良、微量元素缺乏、貧血、影響嬰兒生長髮育等危害。
