山藥枸杞子
原料：山藥200克、枸杞子多個，植物油、鹽、糖、木薯澱粉適量。
做法：
1. 將枸杞子清洗；山藥削皮，切割成條放進水裏，備用。
2.鍋中里加適量油，放進山藥滑炒，再入枸杞子煸炒，炒過後加調味料，最終用水澱粉勾芡就可以。
高級營養師提醒：
中華民族醫藥學覺得，山藥具備健脾胃、潤肺等多種多樣作用；枸杞子具備養肝明目的作用。這家常小菜取二者優點，製做簡易，口感清新，又有強健體魄的功效，還有機會得話，母親能夠在家裏做給孩子吃哦。
