山藥枸杞爽
原料:山藥200克，枸杞子多，食用油、鹽、糖、澱粉適量。
製作方法:
1.將枸杞子洗淨的山藥去皮，切成條放入水中，待用。
2.在油鍋中加入適量的油，加入山藥炒，加入枸杞子炒，炒後加入調味料，最後用水澱粉粘稠即可。
營養師提示：
祖國醫學認爲，山藥具有健脾、補肺等多種功效；枸杞具有養肝明目的功效。這道菜取兩者所長，製作簡單，味道清爽，還有強健身體的作用，有機會的話，媽媽可以在家給孩子吃哦。
