媽媽們在給小孩做食物時，既要保證食物的營養成分不流失，又要讓食物的顏色和味道都符合小孩的口味。像有的小孩喜歡吃蔬菜類，有的小孩有喜歡吃肉類。每個小孩的都口味也都不一樣。那麼，小孩吃的西蘭花的做法有哪些？
1.選擇適量西蘭花和大米，幾片三文魚。首先將大米淘洗乾淨，並加入適量的水煲成粥；把三文魚洗乾淨放入鍋中直接蒸，蒸好壓成三文魚泥；把西蘭花洗乾淨，然後放入攪拌機中攪拌成西蘭花糊。粥煮好後，再放入西蘭花，再加入三文魚粒，攪拌均勻即可食用。
2.適量蝦肉250g，幾小朵西蘭花，澱粉一小勺，雞蛋一個，醬油少許。首先把蝦挑掉蝦線洗乾淨並用剪刀剪掉蝦尾，然後把洗好的西蘭花和蝦仁分開剁碎。剁好後，加一勺子澱粉，一顆蛋清，和勻。水燒開，用小勺子將肉末挖成團，放入鍋中，大概煮兩三分鐘就好了。鮮美嫩滑的蝦丸就這樣做好了。
3.選擇麪條，蝦仁和西蘭花。首先準備好洗好的食材；將鍋中加入水，放入西蘭花和蝦仁，水開後煮1-2分鐘，將水倒掉；然後再加水煮3-5分鐘。將西蘭花和蝦仁撈出，麪條下鍋；將煮好的西蘭花和蝦仁切碎，下鍋和麪條一起煮。加入少量鹽，攪勻，煮3-5分鐘，香噴噴的蝦仁西蘭花面條就出鍋啦。
