脾胃調養補充食品:魚肉糊
主要材料:草魚50克
調味料:金鹽1克沉澱粉(豌豆2克
製作:
1.將魚肉切成2釐米大小的塊,放入熱水鍋中,加入鹽煮。
2.去除魚骨刺和皮膚,將魚放入碗中研磨,放入鍋中加入魚湯煮,用水調整澱粉倒入鍋中,煮至糊狀,放入乾燥溫度餵食。
料理評價:
本料理柔軟,營養豐富。本品屬於嬰兒食譜,幼兒食譜,適合4~5個月嬰兒食譜。具有脾胃調整調整功能。
食用方法:
早餐、中餐、晚餐、零食
健康提示:
魚肉含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生素以及鈣、磷、鉀等,對嬰兒生長髮育、骨骼生長、健腦益智、視力維護等有很好作用,適宜4?6個月嬰兒添加輔食選用。
食譜營養:
草魚:草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;並具有暖胃和中、平肝祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效,主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。