研究了影響兒童健康的壞習慣，日常生活中看不見的問題，經常影響兒童智力的發育，值得注意。頭髮過長和人體的其他組織和器官一樣，頭髮也需要營養，所需的營養物質種類有幾十種。
由於頭髮所需營養全部來自頭部的血液循環，所以頭髮過長，所消耗的營養勢必就多，大腦的正常生理活動就會受到影響。吃不厭精的孩子和不吃粗纖維蔬菜的孩子，大便在腸道里的停留時間會延長，人體會吸收過多的有毒物質。當這些有毒物質的量超過肝臟解毒能力時，多餘部分將通過血液循環進入大腦侵害中樞神經，造成中樞神經中毒，出現記憶力下降、注意力分散、思維遲鈍等症狀，久之影響智力發育。甜食過量腦部的正常發育離不開充足的蛋白質和維生素。甜食過多會影響食慾，減少高蛋白質和多種營養物質的攝取。
輕視早餐美國學者的實驗證明，在其餘實驗條件相同的情況下，吃高蛋白早餐的孩子的學習成績優於素食早餐的孩子，不吃早餐的孩子的學習成績更差。研究表明，日常生活中看不見的問題往往會影響孩子的智力發育，值得注意。頭髮過長和人體的其他組織和器官一樣，頭髮也需要營養，所需的營養物質種類有幾十種。頭髮所需的營養都來自頭部的血液循環，頭髮過長，消耗的營養增多，大腦的正常生理活動受到影響。吃不厭精的孩子和不吃粗纖維蔬菜的孩子，大便在腸道里的停留時間會延長，人體會吸收過多的有毒物質。當這些有毒物質超過肝臟解毒能力時，多餘部分通過血液循環進入大腦侵犯中樞神經，引起中樞神經中毒，出現記憶力下降、注意力分散、思維遲鈍等症狀，長期影響智力發育。
甜食過量腦部的正常發育離不開充足的蛋白質和維生素。而甜食過量可影響食慾，從而減少高蛋白及多種營養物質的攝取。輕視早餐美國學者的實驗證明，在其餘實驗條件相同的情況下，吃高蛋白早餐的孩子的學習成績優於吃素食早餐者，而不吃早餐孩子的學習成績更差。
