雖然蓮藕的生存環境不是很好，可是蓮藕還是比較好吃的一道食物，而且蓮藕也是有一定的藥用作用的，不管是年齡大的人還是年齡小的人都是很適合吃的，蓮藕對於5歲以下的小寶寶來說，也是非常合適的。那麼寶寶輔食蓮藕泥做法是怎樣的呢？
爲了能夠做出更好吃的蓮藕泥，事先要準備一個新鮮的蓮藕，一般只需要一根蓮藕就行了，做出來的藕泥足夠給寶寶吃了。先用清水洗一遍蓮藕，再用小刀把蓮藕皮去掉，然後把蓮藕切成小塊狀的。切成塊狀之後，最好再用清水清洗一遍。
洗乾淨了之後，再將切好的塊狀藕片放在鍋上蒸熟。現在鍋裏添好涼水，再準備一個蒸屜，把蒸屜放在鍋上，將蓮藕平整地放在蒸屜上。大概十分鐘就可以將整個藕片都煮熟了，煮熟了之後拿出來再放在碗裏，用攪拌棒將蓮藕打成泥。
在給孩子吃之前一定要先嚐一嘗蓮藕泥的溫度高不高，如果太燙的話，最好要涼一段時間，才能給寶寶吃啊。如果給孩子吃了太燙的蓮藕泥，很有可能就會燙了孩子的舌頭，也有可能會燙壞到皮膚組織的，因此媽媽們千萬不可粗心。
