春砂仁是一種上好的中草藥材，若是生活在南方，怕是對其不陌生，因爲春砂仁常用來煲湯，春砂仁豬肚湯就是一道經典的老火靚湯，那麼春砂仁要怎麼吃呢？下面我們一起來了解！
一、春砂仁煲湯
春砂仁煲湯是常見的吃法，放三四粒春砂仁乾果與豬肚一起煲。味道芳香，口感也不錯。
二、春砂仁茶
取一小袋放進開水裏泡開來喝便行，這與平時的泡茶喝方法沒多大差別。
三、春砂仁酒
春砂仁酒能起到保胃健胃作用
四、春砂仁蜜
春砂仁蜜採用新鮮春砂仁果、蜂蜜、茯苓、甘草、雞內金、萊菔子、白扁豆、砂糖等撮液經科學方法精製而成，適用於胃寒腹痛、胃脹食滯、寒瀉嘔吐等。早中晚各一湯匙，能起到養生保健的作用。
