酒素有“百藥之長”的說法，中藥泡酒在我國也有千年歷史，很多人都習慣用一些藥材釀製一些藥酒，既養身保健也能預防一些疾病。春砂仁酒就是廣東陽春地區常見的一種藥酒，什麼是春砂仁酒呢？春砂仁酒就是搭配以春砂仁爲主要材料，搭配其他藥材釀製而成的藥酒，酒味香醇獨特，有健胃養胃的功效。
春砂仁爲嶺南一帶常見的中藥材，其主要的功效是醒脾健胃，調中化溼，它還有止嘔止瀉，安胎的功效。春砂仁酒，酒味淳香，清潤柔和，營養豐富，祛風活血，可用於脾胃氣滯引起的脘腹脹痛、不思飲食。
春砂仁酒怎麼釀製冬季是飲用春砂仁酒的最佳時節，尤其是對於中老年人，春砂仁酒有溫中健脾的功效，在家也能動手釀製！那麼春砂仁酒要怎麼釀製呢？
材料：砂仁50克，黃酒1斤。
做法：將砂仁略炒，搗研成粗末，用絹布袋盛，浸於酒中，密封瓶口，5日後即可服用。
功效與主治：行氣和中，開胃消食。適用於溼滯中焦，胸腹脹滿，食慾不振，消化不良，噁心嘔吐，胃脘脹痛，腹瀉等。
服法：每日2~3次，每次食後溫服15~20毫升。
在此也要提醒一下，春砂仁性較溫燥，對有實熱或陰虛者，不宜服用。
春砂仁酒的功效與作用春砂仁酒就是一種由春砂仁釀製而成的保健酒，那麼春砂仁酒有什麼功效與作用呢？
首先我們先來了解一下春砂仁酒主要成分，其主要成分包括純米酒、蒸餾水、春砂仁果、白芪、茯苓、蜂蜜等等。
一、春砂仁具有行氣調中、養胃益腎、補肺醒脾、健胃安胎、化溼導滯的功效。
二、白朮味苦、甘溫。歸經入脾胃經。具有補脾燥溼、利水的功效。
三、黃連作中藥時有瀉火解毒、清熱燥溼的功效。
四、黃芪有補氣昇陽、固表止汗，利尿消腫，託瘡生肌的功效。
五、蜂蜜可迅速補充體力，解除疲勞，增強人體對疾病的抵抗力，還具有殺菌通便等功效。
六、茯苓具有滲溼利水、健脾和胃、寧心安神的功效。
春砂仁酒具有溫脾養胃、化溼止瀉，理氣安胎功能。適用於寒溼冷瀉，噁心嘔吐，脾胃虛寒，消化不良，胃脹腹痛，酒毒傷胃，胎動不安等，尤其對淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、胃脹胃痛有特效。平時經常飲用則有養胃健脾、暖肺養腎，祛溼養顏的保健作用。
春砂仁酒的忌宜人羣春砂仁產自廣東陽春，是嶺南一帶常見的中藥材，有行氣調中、養胃益腎的功效，南方易溼熱，因此南方人都習慣食用春砂仁，那麼春砂仁酒有什麼忌宜人羣呢？下面我們一起來了解！
春砂仁是溫性藥材，所以比較適合體寒的人食用，而陰虛有熱者忌服。凡腹痛屬火，泄瀉得之暑熱，胎動由於血熱，咽痛由於火炎，小兒脫肛由於氣虛，腫滿由於溼熱，上氣咳嗽由於火衝迫肺而不由於寒氣所傷，皆須詳察鑑別，難以概用，氣虛肺滿禁用。
春砂仁酒能治胃病嗎春砂仁酒性質溫熱，適宜脾虛胃寒的人飲用，春砂仁酒能治胃病嗎？下面我們來了解！
天氣漸冷，也是胃病的多發季節，很多人一入冬就喜歡進補，這樣容易造成脾胃受傷，產生民間所說的“發溼火”的症候，究其因大多是本來就脾虛有溼，身體氣機不利，驟然進補，使體內溼邪化火上衝，致生面赤脣紅，口乾欲飲，脘痞不適，二便不調等熱在上而寒在下的症狀。有經驗的人都知道，此症狀越服涼性的東西則上越熱，下越寒。
適當的飲用春砂仁酒能健胃行氣，納氣歸腎的功效，則上無升火之患，下無溼滯之憂。春砂仁是健胃、暖胃的天然藥材，春砂仁釀製的春砂仁酒是一種很好的健脾胃保健酒，可以調理好胃寒的病症，恢復脾胃健康。
