枇杷葉含有鞣質、皁苷、苦杏仁苷、烏索酸、齊墩果酸、維生素C、維生素Bl等成分，有清熱、解暑、和胃、潤肺、化痰、止咳、平喘等功效，常用於治療久咳不止、小兒百日咳、發熱惡寒、嘔吐、白喉等病症；枇杷葉中的苦杏仁苷經人體吸收後，可分解爲有抗癌作用的苯甲和醛氰酸，有很強的鎮痛作用；洗浴時加入枇杷葉，消除痱子、斑疹等皮膚炎症，使人氣血通暢，還能是肌膚柔嫩光滑，有很好的保健護膚效果。另外，用枇杷葉熱敷還可消除乳房硬塊，預防癌變。
枇杷葉怎麼吃枇杷葉粥：枇杷葉煎水去渣取汁，加入大米煮成粥即可。可潤肺化痰養胃，適合氣虛陰虛發熱者食用。
桑葉枇杷茶：枇杷葉、野菊花、桑葉各10克，製成粗末泡茶。可清肝瀉火、祛風化痰，適合咽喉疼痛、咳嗽氣喘、口乾口苦、高血壓以及肝火犯胃所致的頭重腳輕等症狀。需要注意的是，這三味材料都是寒涼之物，飲用後若出現腹部冷痛腹瀉，應立即停用；體陽虛怕冷者謹慎使用。
枇杷葉蜜棗湯：枇杷葉洗淨後用紗布包好，加入蜜棗、杏仁、桔梗，用3碗水煮至1碗半左右，飲用前加適量冰糖即可。
枇杷葉淡竹葉茶：新鮮枇杷葉刷去絨毛，與淡竹葉一起洗淨切細。用沸水沖泡後蓋悶15分鐘，飲用前加適量白糖或冰糖即可。此方風寒咳嗽者忌用。
枇杷葉的常用藥方治療咳嗽：枇杷葉、叭旦杏仁、陳皮、川貝研末，開水送服。
治療肺熱咳嗽：桑白皮、枇杷葉、黃芩用水煎服；蜜炙桑白皮、蜜炙枇杷葉用水煎服用；幹枇杷葉、幹桑葉各9克，茅根15克，煎服。
治療風熱咳嗽：枇杷葉、桑白皮、牛蒡子、苦杏仁、菊花各9克，煎服。
治肺風咳逆：幹枇杷葉、前胡、芫荽菜、艾葉水煎後衝紅糖，早晚各服一次。
治百日咳：枇杷葉、桑白皮各15克，地骨皮9克，甘草3克，煎服。
治嘔吐：枇杷葉、菖蒲、柿蒂、桂竹青(桂皮刮下的第二層皮)一把，煎服。
治肩周痛：枇杷葉熱敷於患處，每日兩次。
治前列腺肥大：適量枇杷葉切碎後用布袋裝好，加入焙乾過的鹽，放於睾丸和肛門之間，蒸薰約半小時。
枇杷葉怎樣去絨毛爲避免枇杷葉的絨毛直接刺激黏膜而產生致咳的副作用，所以在食用或藥用時應去除葉上的絨毛。可用毛刷直接刷除絨毛，也可將枇杷葉用水浸潤軟化後切成絲，再放入水盆內用光禿的竹掃帚在水中不停用力攪拌數分鐘，換水攪拌沖洗數次，至肉眼看不到茸毛方可取出晾乾入藥。
