如果飲食方式錯誤或者吃錯食物就會出現肚子脹氣的現象，這個時候有什麼方法可以緩解呢？肚子脹氣一般和飲食有關，那麼，緩解肚子脹氣也可以從飲食方面入手。讓我們看看如何解決腹脹。
肚子脹的原因
吃的不對。甜點是許多人的最愛，尤其是女性和孩子。它不僅能補充能量，而且美味可口。然而，應該注意的是，這些含有果糖或山梨醇的糕點是生氣的大師。如果你吃了它們，坐下來，你最容易生氣。坐着不喝碳酸飲料也是膨脹的重要原因之一，長時間坐着容易在胃腸囤積飲料中的氣體。蛋白質含量高的豆製品也是胃腸道氣體的主要“生產商”，容易腹脹而且活動量比較少的人儘量少吃豆製品。
吃法不對。工作繁忙，吃飯時間總是不夠，邊吃飯邊工作，或者在餐桌上講公事，爲了趕時間而狼吞虎嚥的結局往往是腹脹。因爲吃飯的時候說話或者吃得太快的話，一邊吃飯一邊吸入很多空氣會膨脹。吃得太飽，飯後坐着不動也是女性腹脹的重要原因。
5種食物易致肚子脹氣
吃鹽太多也脹氣。一次吃太多鹽，身體就會積水，膨脹。因此，必須儘量避免高鹽食品，如包裝食品、油炸食品，特別是罐裝濃湯和方便麪，含有的鹽分接近人體一天的需求量。取而代之，要多食用新鮮蔬菜和全麥食品。
乳糖不易膨脹。如果喝牛奶一個小時之內，感覺脹氣、腹瀉，甚至更嚴重，這是典型的乳糖不耐的症狀。如果因爲乳糖不耐受而膨脹的話，最好不要放棄牛奶，而是喝不含乳糖的牛奶，或者吃幫助分解乳糖的藥片。
請注意容易生氣的食品。豆類和十字花科蔬菜，如西蘭花、椰菜、芽甘藍、白菜中含有一種複合糖，稱爲糖三糖，這種糖比其他種類的糖難以被人體吸收，在腸內難以吸收的同時，產生副產品氣體。然而，不要因爲這些食物容易生氣而放棄食用。你可以同時吃高纖維食物來改善膨脹。
檢查食品中的糖醇。糖醇是一種甜味劑，多存在於口香糖或其他無糖食品中，糖醇可部分消化，消化的同時也會產生氣體。爲了避免膨脹，購買食品時，仔細檢查是否含有糖醇等成分，如山梨糖醇、麥芽糖醇、木糖醇等。
纖維素不應突然吃得太多。富含纖維的食品可以幫助消除脹氣，但如果以前吃的纖維素少，現在突然加大攝入量，同樣會讓你感到肚脹難受。因此，在飲食中逐漸加入纖維食品可以順利擺脫膨脹的煩惱。
接下來介紹幾種可以緩解腹脹的食譜。
肚子膨脹吃什麼
骨頭湯
材料:清洗新鮮腔骨、生薑、七指毛桃根、腔骨，加入滾水中加熱，清洗血污。薑切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗乾淨，用乾淨的細線捆紮好。
做法：將以上準備好的材料同放一鍋中，加清水（清水多放些，一次加夠）。置火上大火燒開，然後轉微火燉約2個小時，加少許鹽調味，再燉約10分鐘關火即可。
苦瓜骨頭湯
材料:苦瓜500克，骨頭400克，蔥段、薑片、紹酒、鹽、味精適量。
做法:將苦瓜去瓜蒂，去肉，切成塊的骨頭洗淨切成小塊。鍋中加清水適量，燒開，放入排骨煮去血沫，撈出洗淨。鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開，撇去浮沫後放入蔥段、薑片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽、味精調味即可。
山藥雞肉粥
材料：新鮮山藥100克，大米100克，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許，鹽適量。
做法：山藥去皮切丁，芹菜洗淨切細粒，備用。雞胸肉切碎，加入少許調味料攪拌備用。大米洗淨，加入適量的水煮至快熟時加入山藥，最後加入雞肉、黑芝麻和芹菜，調味即可。
以上容易引起腹脹的飲食應儘量避免。
